Zubereitung

1. 1
   Für diesen Schritt:

   • 1 große Gurke

   Gurke in dünne Scheiben schneiden

2. 2
   Für diesen Schritt:

   • 2 Frühlingszwiebeln

   Frühlingszwiebeln fein schneiden

3. 3
   Für diesen Schritt:

   • 1 EL ungeröstetes Sesamöl
   • 1 EL Reisessig
   • 1 TL Sojasauce
   • 1 TL Ahornsirup oder Honig

   Aus Sesamöl, Reisessig, Sojasauce und Ahornsirup ein Dressing anrühren

4. 4

   Gurken mit dem Dressing vermengen

5. 5
   Für diesen Schritt:

   • 1 EL Sesam
   • Chiliflocken (optional)

   Mit Sesam und Frühlingszwiebeln toppen.
   Vor dem Servieren 10 Minuten ziehen lassen.
   
   Guten Appetit!